Tag 0

Der Donnerstag vor der Kerwe können wir als Tag 0 bezeichnen. Bis dahin wid nur gesplant, jetzt wird es ernst. Für mich ging es um 7:30 in Bensheim los mit einem ersten Termin im Rathaus Mörlenbach zwecks Schlüsselübergabe für die Küche im Bürgerhaus. Es gab dann einige kleinere Startschwierigkeiten, u.a. ging die Kühlung im Bürgerhauskeller nicht. Dazu kamen einige Unsicherheiten: Wie wird die Hochleistungsspülmaschine bedient etc. Um 8:50h kam dann der Fahrer von der Firma Taufertshöfer und lieferte alle Zutaten. Punkt 9h waren zwei Helfer da und los ging es. Suppekochen ist nicht so schwer, vieles ist in den letzten 15 Jahren auch einfacher geworden. Um 11:30h war der erste Durchgang mit rund 90 Liter gekocht, nur mit kurzer Verschnaufpause konnten wir den zweiten Durchgang starten. Gegen 14:00h war auch dieser in die Eimer abgefüllt und in die Kühlung gestellt. Dann kommt für mich immer noch der spannenden Teil: Die Küche putzen und wieder in Originalzustand bringen. Es hat knapp 2 Stunden gedauert. Vielen Dank an die beiden Helfer, Sandrine die Mutter von David aus Heppenheim, und mein Sohn David

Vom Aufbau der Gondeln etc. habe ich nur wenig mitbekommen, nur dass auf Werner Florig und Stefan Weber 100% verlass ist und Familie Landwehr in Mannschaftsstärke angerückt waren, dann noch verstärkt von Olaf, Sergey, Joshi und Luke.  Ich hoffe ich habe alle aufgezählt. Und ich hoffe, es hat alles weitere noch einigermassen funktioniert.

Ich bin gespannt auf Tag 1, morgen!